LERNEN SIE MICH KENNEN
SERVUS,
ihr habt euch bestimmt gefragt, wer ist ,,KOLLO"?
Das bin ich Daniel Kolodziej.
Ich möchte euch kurz über meine ,,gastronomische Wanderschaft" der letzten Jahre berichten.
Nach meiner Ausbildung begann meine ,,Wanderschaft" in den angesagtesten Orten der Alpen
(Zermatt, St. Moritz, Saas-Fee, Scuol, Wien, Saalbach, Salzburg),
verlief über Amerika und China um dann in meiner wunderschönen Heimat dem Odenwald und Umgebung die Gäste zu begeistern.
Ich war aufgrund meiner vielen Stationen als Küchenchef in der Sterneküche, Haubenküche sowie auch in der gehobenen Gastronomie und der Systemgastronomie unterwegs.
Durch mein breites Fachwissen und die dazu gewonnenen Erfahrungen konnte ich meinen Küchenmeister an der Hotelfachschule Heidelberg erfolgreich abschließen.
Lasst mich wissen wie ich Euch mit meinem Angebot begeistern kann.
Dann kontaktiert mich doch einfach.
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Das bin ich Daniel Kolodziej.
Ich möchte euch kurz über meine ,,gastronomische Wanderschaft" der letzten Jahre berichten.
Nach meiner Ausbildung begann meine ,,Wanderschaft" in den angesagtesten Orten der Alpen
(Zermatt, St. Moritz, Saas-Fee, Scuol, Wien, Saalbach, Salzburg),
verlief über Amerika und China um dann in meiner wunderschönen Heimat dem Odenwald und Umgebung die Gäste zu begeistern.
Ich war aufgrund meiner vielen Stationen als Küchenchef in der Sterneküche, Haubenküche sowie auch in der gehobenen Gastronomie und der Systemgastronomie unterwegs.
Durch mein breites Fachwissen und die dazu gewonnenen Erfahrungen konnte ich meinen Küchenmeister an der Hotelfachschule Heidelberg erfolgreich abschließen.
Lasst mich wissen wie ich Euch mit meinem Angebot begeistern kann.
Dann kontaktiert mich doch einfach.
